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金堂特级黑花生

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黑花生属种  黑花生是彩色花生的一种。彩色花生包括:黑花生(也被称作富硒黑花生,黑粒花生)?#35805;?#33457;生(也被称作白粒花生);还有就是红白相间的彩色花生。

黑花生营养成分

  黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含和8种维生素及1 9种人体所需的?#34987;?#37240;等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素黑色素的新?#20998;幀?#40657;花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。
  黑花生 高硒高钾高蛋白 赫赫花生家庭一娇子 黑花生富含18?#32844;被?#37240;,?#34987;?#37240;总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需?#34987;?#37240;比例占22.90%。
  黑花生含量?#32454;?#30340;10?#32844;被?#37240;效用分析:黑花生富含18?#32844;被?#37240;,?#34987;?#37240;总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需?#34987;?#37240;比例占22.90%。以下为含量?#32454;?#30340;10?#32844;被?#37240;,其作用如下: 1、谷氨酸:在日常粮油作物中黑花生含量最高,为5550mg/100g。比?#34987;?#37240;总量最高的黑大豆高10.65%,比黑玉米高215.69%,可称为“谷氨酸之王”。 脑中最多的?#21069;被?#37240;,谷氨酸为构成大脑的主原料,其有助于增强大脑功能,使大脑快活地发挥功能。 美国营养学家发现,成人血液中的谷氨酸在以非常快的速度与脑内的谷氨酸进行交换。 谷氨酸具有?#21344;?#22810;余的胺(胺会?#31181;?#22823;脑发挥其功能)并将其转化为缓冲的谷酰?#20998;?#21151;能。谷酰?#25151;?#22686;进智能,加速溃疡愈合,?#33322;?#30130;劳、情绪低落及阳痿现象,可治疗精神分裂症及衰?#29616;ⅰ?谷氨酸、甘氨酸和胱氨酸合成?#20837;?#29976;肽,这是一种关键的自由基清除?#31890;?#20445;护脑细胞免受自由基损伤,延缓大脑衰老。自由基是一群不稳定的氧化分子,是细胞用氧后的正常副产物,人脑50%以上的区域是由脂肪组织组成的,因此特别?#36164;?#33258;由基的攻击。
  2、天门冬氨酸:含量为3280mg/100g,仅次于黑大豆(3719mg/100g),对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。
  3、精氨酸:含量为3160mg/100g,比黑大豆高2.46%,在美国被列为100种最热门的营养补?#20998;校?#25490;在第二位,是维持脑下垂体正常功能的必需?#34987;?#37240;。 与鸟氨酸、?#22870;?#27688;酸?#40644;?#20316;用,可合成及分泌脑下垂体的生长激素,增强肌肉组织,增强免疫功能?#21543;?#21475;的愈合。 精氨酸对?#34892;?#23588;为重要,可增加精子的数量,因为精液中80%是由此种蛋白质要素构成的,可促进血液流向阴茎,使之更坚挺,增强?#34892;?#24615;功能。精氨酸对成年人尤为需要,因为30岁后的脑下垂体?#22270;?#20046;停止分泌精氨酸了。精氨酸对人体肝脏疾病有明显疗效。
  4、?#22870;?#27688;酸:含量为1610mg/100g,比黑大豆高8.05%。 ?#22870;?#27688;酸是一种必需?#34987;?#37240;,是作为神经传导必需的?#34987;?#37240;,是传达大脑和神经细胞之间往来的化学物质。可?#32435;?#35760;忆力及提高思维敏捷度,降?#22270;?#39295;感,提高性欲,清除抑郁情绪。
  5、甘氨酸:含量1500mg/100g,仅次于黑大豆(1792mg/100g)。甘氨酸对人体十分有益,有助于治疗脑下垂体功能不足症,可提供人体额外的肌胺酸,因此可治疗进行性肌肉萎?#37232;?#23545;治疗胃酸过多亦十分有效。
  6、酪氨酸:含量1320mg/100g,与黑大豆相当。 可使大脑思维敏捷,是神经传导物质多巴胺的前驱物质,在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。 有助于?#32435;?#24615;能力,使精神亢奋,有助于控制精神抑郁及焦躁症。
  7、脯氨酸:含量1250mg/100g。有助于提高学习能力,加速伤口愈合。
  8、?#24433;?#37240;:含量1050mg/100g。是人体必需?#34987;?#37240;,是天?#32531;?#25104;代谢建构肌肉的补品,是人体肌肉所需热量的主要来源。
  9、丙氨酸:含量1030mg/100g。可提高免疫?#20302;?#21151;能,预防肾结石,有助于?#33322;?#20302;血糖。
  10、赖氨酸:含量930mg/100g。在许多?#21442;?#34507;白?#25163;?#24182;不含赖氨酸,赖氨酸是建构人体蛋白?#25163;?#26497;为重要的必需?#34987;?#37240;,可促进生长发育,组织修复及产生抗体、激素和酶。能使人注意力高度集中,提高生育能力。因此,黑花生是强精补脑、延缓衰老、防治心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品,前景十分诱人。

黑花生保健价值

  黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品 。
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